مقاله کامبوجا (قارچ معجزه گر)

 nx دارای 38 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است فایل ورد nx  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد. این پروژه توسط مرکز nx2 آماده و تنظیم شده است توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي nx،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد بخشی از متن nx : کامبوجا (قارچ معجزه گر) مقدمه:قارچ کامبوجا متشکل از کشتهای همزیست سلولهای مخمر از رسته ساکارو مایسس Saccharomyces با باکتریهای میله ای شکل (Xy Linorom) زیلی نورم و یک توده تقریبا کرم رنگ ژله ای است. نخستین اطلاعات راجع به کامبوجا نشانگر قدمت 2000 ساله این گیاه است و بر اساس مدارک موجود، نام این قارچ از یک پزشک ژاپنی به نام (کمبو) گرفته شده است و شامل دو سیلاب است کامبو در زبان ژاپنی به معنای جلبک قهوه ای و جا همان چای است و گرچه کامبو جا نوعی قارچ است اما در واقع به شکل نوشیدنی مورد مصرف قرار می گیرد. در این روند کلیه مواد موجود در آن تبدیل به آنزیم های، اسیدها و ویتامین های ضروری برای بدن می شود. در صورت تکثیر درست، چای بدست آمده به هضم غذا کمک کرده، مواد سمی را از بدن دفع می کند و قدرت دفاعی را بهبود بخشیده، در بدن تولید انرژی می کند و این در حالی است که طعم بسیار خوشمزه ای نیز دارد. تاریخچه پر بار قارچ کامبوجا:همانند همه پدیده های باستانی به طور حتم نمی توان گفت زادگاه اولیه کامبوجا کجاست؟ اما نکته مسلم این است که کامبوجا شرقی است احتمالا زادگاه اولیه آن کشور چین است. در نسخه تاریخی پادشاه تزین Tsin در چین «چای جاودانگی» نامیده شده است و این نه تنها در چین بلکه امروزه در میان عامه مردم جهان قدر و ارزش خاصی دارد. انرژی بیشتر:هنگامیکه نخستین جرعه کامبوجا را بنوشید متوجه مزه ترش و شیرین و گازدار آن می شوید که شیرینی و خاصیت گازی آن سبب گوارایی آن می شود. پس اگر خواهان نوشیدنی سالم و مفرح هستید که نه تنها طعم متفاوت و جدید دارد بلکه انرژی زاست و از نقطه نظرهای گوناگون برای سلامتی مفید است به جرگه مصرف کنندگان کامبوجا پیوندند. کامبوجا و هموتراپیامروزه طب به کمک انواع داروها، شیمی درمانی و پرتو درمانی به مقابله با سرطان شتافته اند و از آنجا که بیماران سرطانی همواره از عدم انرژی کافی گلایه دارند و چون کامبوجا انرژی زا است می تواند کمک فراوانی به مبتلایان کرده واز سوی دیگر روزنه امیدی برای این افراد باشد.یکی از روشهای جدی مداوای سرطان روش هموپاپیک است که متخصیص هموتراپی چای کامبوجا به بیماران سرطانی خود توصیه می کنند بدین صورت که در هنگام درد کامبوجا به عنوان مکملی همراه با ضد دردهای مختلف مصرف می شود. با کامبوجا صد ساله شوید آیا می خواهید صد سال عمر کنید؟ بسیاری از افراد از داشتن عمر طولانی ترس و وحشت دارند زیرا آن را با مسائل و مشکلاتی از قبیل امراض گوناگون ناتوانی، فقر و تنهایی مرتبط می دانند. اما چرا به نشاهای مثبت ننگریم؟ بسیاری از مسائل ناخوشایندی که برای ما اتفاق می افتد به علت باور و تلقین ما از وجود این مسائل است. در علم روانشناسی این پدیده (قدرت فکر) می گویند، یعنی با باورهای درست و قدرت فکری مثبت می توانیم شیرازه زندگی خود را به دست گیریم، عده ای از دانشمندان معتقدند که پدیده «دارونما» هستند بدین معنی که تاثیر برخی پدیده ها چنان بر روی مصرف کننده مثبت است که به شخص آرامش وامید می بخشد و سبب قوی شدن روحیه شخص می شود و مصرف کننده باور می کند که آن پدیده باعث تغییرات مثبت و بهبود اوست . بسیاری از کسانی به صد سالگی رسیده اند کامبوجا علت طول عمر می دانند، یعنی کامبوجا برای آنها همان اثر «دارونما» را دارد. چای مفرحموارد استفاده اصلی و خواص بهداشتیدر کشور روسیه تحقیقات فراوانی در مورد چای کامبوجا شده است. یکی از خواص اصلی کامبوجا که شناخته شود و بسیار مورد توجه می باشد خاصیت آن در پالایش وپاک کنندگی خون است . مصرف کنندگان در روسیه تجربه کرده اند این چای تسکین دهنده و عامل مداوای دردهای مفصلی و نقرس می باشد و همچنین به علت خاصیت پالایش این نوشیدنی معتقدند که سنگهای کلیه و صفراوی در نتیجه نوشیدن این چای شکسته و دفع می شوند. اثرات کامبوجا در لاغری : برای کنترل وزن و رسیدن به وزن مطلوب که همگان خواستار آن هستند 4 عامل عبارتند از : 1 – خود آگاهی 2- رژیم صحیح غذایی 3- اشتها 4 – هماهنگی متابولیسم.می دانیم که متخصصین تغذیه تاکید به ورزش کردن برای لاغری دارند که کمبوجا متابولیسم را هماهنگ می کند و نیز سبب ازدیاد انرژی می گردد و چون اشتها (تنظیم می کند، پس 4 عامل اصلی کنترل وزن را خواهیم داشت.تعین دقیق ارزش کالری کامبوجا کمی مشکل است، یکی از متخصصان تغذیه به نام کانتر فرانک، Gunter frant بررسی های مبسوطی در این زمینه نموده است که بدین شرح است. شکر 394 کیلوکالری که گر 70 گرم در هر لیتر برای تکثیر چای مصرف شود 276 کیلوکالری تولید می شود، لذا هر لیوان چای کامبوجا دارای حدود 90 کالری می شود.لذا گفته می شود اگر 10 دقیقه قبل از هر وعده غذا نوشیده شود به علت انرژی زایی نیاز به خوردن غذا به وجود نمی آید پس سبب لاغری می شود. غذایی با فرهنگ اصیل: اسید لاکتیک: تولید اسید لاکتیک یکی از فعالیت های بدنی است که در اغلب اعمال تخمیر از جمله تبدیل شیر، ماست نیز اسید لاکتیک تولید می شود. اسید لاکتیک دو نوع است : 1- اسید لاکتیک خوب L(+) و اسید لاکتیک بد (-) D، اسید لاکتیک L(+) به گردش خون در بدن کمک کرده و هضم غذا و تسهیل عمل دفع می شود همچنین نقش سیستم دفاعی بدن در مقابل انواع عفونتهاست، کامبوجا تنها اسید لاکتیک L(+) را تولید می کند که نمایانگر سودمندی آن برای بدن می باشد. از آنجا که کامبوجا همانند یک آنتی بیوتیک طبیعی natural Antibiotic عمل می کند، در نتیجه PH بدن یعنی توازن اسیدی، بازی خون را ممکن می سازد، در انسان سیستم گردش خون منظم، تنفس سالم و منظم کارکردن کلیه ها سبب می شود که میزان مایع موجود در بدن متناسب و متوازن باشد یکی از خواص اصلی کامبوجا هماهنگ نمودن PH لازم در بدن می باشد. گلوکونیک اسید Gluconic Acidو گلوکورونیک اسید Glucoronic Acidدر نتیجه اکسید شدن ناقص مواد قندی (گلوکز) گلوکونیک اسید پدید می آید که برای بدن بسیار لازم است و عامل مهمی در جذب برخی از مواد معدنی لازم از جمله کلسیم است که این ماده را کامبوجا در روند تخمیر تولید می کند.گلوکورونیک اسید نیز در نتیجه فعالیت کبد در بدن تولید می شد که برای پالایش و شستشوی خون از مواد مضر و سمی بسیار لازم و مفید است. پالایشی که در نتیجه وجود گلوکورونیک اسید در بدن به وجود می اید سبب کمک به بهبودی بسیاری از امراض از قبیل نقرس، روماتیسم و آرتروز می شود، شایان ذکر است که گلوکورونیک اسید نیز یکی از موادی است که کامبوجا تولید می کند. انواع ویتامین B، ویتامین B نقش علمی در سلامتی دارد که کمبود آن سبب بروز خستگی، ضعف و اختلالات عصبی و مغزی شده و سرانجام عوارض رفتاری مانند افسردگی را باعث می شود. بنابر این وجود ویتامین های B در غذا لازم است و اغلب غذاها کم و بیش ویتامین B دارند. خوشبختانه کامبوجا از این قاعده مستثنی نیست و در قارچ معجزه گر منابع سرشاری از ویتامین B دیده می شود.در جدول زیر کلیه مواد موجود در چای کامبوجا مشاهده می شود. 1- اسید لاکتیک 2- اسید استیک3- اسدی کربنیک4- ویتامین B125- آنزیم های مختلف6- پتاس یا ویتامین B37- ویتامین B6، Pyridoxine8- گلوکونیک اسید9- گلوکورونیک اسید10- فولیک اسید11- ویتامین B2 Riboflovin12- ویتامین B1 Thiamine13- اسید یوزنیک Usnic Acidکامبوجا و موارد مصرف خارجی آن که غیر از نوشیدن چای کامبوجا، مصرف کنندگانی که از آن به عنوان ماده شستشو استفاده نموده اند اظهار رضایت بسیار کرده اند. برخی کسانی که دارای التهابات پوستی اند آنرا خرد کرده و به صورت ضماد بر روی محل لک ها و یا جوش صورت قرار داده اند- عده ای نیز معتقدند که کامبوجا سبب بهبود چین و چروک صورت آنها گشته است و عده ای دیگر نیز متذکر شده اند که چای کامبوجا سبب سیاه شدن موههای سفید سرشان شده است. بهرحال به نظر می رسد که مصارف خارجی آن نیز خالی از نمایند برای مصرف کنندگان نبوده است. اثرات مثبت چای کامبوجا بر روی امراض مختلف 1- ایدز که فرد مبتلا به ایدز توانایی مقابله با هیچ نوع میکروبی را ندارد و به زبان دیگر قدرت دفاعی بدن او از بین می رود.2- آرترز تحقیقات نشان می دهد که کامبوجا هر چند که توانایی بهبود کامل افراد مبتلا به ایدز را ندارد اما قدرت دفاعی از کار افتاده بدن فرد مبتلا را تقویت می کند. 3- آسم4- فشار خون5- برنشیت6- کلسترول 7- خستگی مفرط 8- سرماخوردگی 9- یبوست10- جمع شدن آب در بدن 11- نقرس12- ازدیاد مصونیت در مقابل امراض13- عقیمی و نازایی 14- امراض کلیوی15- بیماری Ms16- پروستات17- سوریاسیس (بیماری پوستی) طرز تهیه و دز مصرفی چای کامبوجا:مواد و وسایل اولیه 1- قارچ کامبوجا 1 عدد2- چای 1 لیوان3- شکرسفید 1 لیوان4- آب خالص 2 لیتر5- صافی غیر فلزی6- ظرف شیشه ای جهت تکثیر کامبوجا7- ظرف شیشه ای برای جوشاندن8- بطری برای نگهداری کامبوجا9- پارچه ململ نازک10- قاشق چوبی یا سرامیک برای تهیه چای کامبوجا ابتدا دو لیتر آب را جداگانه می جوشانیم و یک لیوان سرخالی شکر به آن افزوده و صبر می کنیم تا 10 دقیقه بجوشد تا قندهای مرکب به قندهای ساده تبدیل شود.بعد از سرد شدن، یک لیوان چایی را که جداگانه دم کرده ایم داخل آن می ریزیم.سپس قارچ را زیر آب به خوبی می شوییم، محلول قندی را داخل یک ظرف شیشه ای می ریزیم و قارچ را به آرامی بالای ظرف قرار می دهیم و دهانه ظرف را با یک پارچه تمیز می پوشانیم و آنرا در جایی با حرارت مناسب حدود 20 درجه سانتیگراد قرار می دهیم، بعد از 14-8 روز از این مایع می نوشیم، اگر مایع گازدار، ترش مزه و گس شده باشد، آماده است و باید آن را در یک ظرف دیگر ریخته و در یخچال قرار دهیم تا تخمیر ادامه نیابد. پس از 8 روز در تابستانها ململ در شیشه را برداشته و خواهیم دید که قارچ رشد نموده است، تکثیر قارچ اصلی همراه با یک بچه قارچ نیز خواهد بود که می توان این دو را با دست از هم جدا کرد. برای تهیه این چای می توان حتی از چای سبز و از روز اول تخمیر از سایر برگهای خشک شده گیاهی مشروط بر اینکه دارای روغن فراوان نباشند نظیر بابونه، زیره، سیاه و سبز، نعناع – الکیل کوهی، آویشن استفاده کرد. پرورش مناسب قارچ به میزان حرارت ، نور و اکسیژن بستگی دارد، آنرا بایسی درجایی نگهداری کرد که نور نبیند چون نور باعث می شود اسید گلوکورونیک آن به اسید اساگاریک تبدیل شود. البته این اسیدهم از نظر انرژی زایی مفید است ولی خواص ماده اولیه را ندارد.CHo (CHOH)4COOH COOH(CHOH)4COOH دز مصرفی: برخی مصرف کامبوجا را فقط پنج روز در هفته توصیه می کند و یا حتی می توان می توان برنامه ای چهار یا پنج هفته ای را برگزید بدین صورت که برای چهار یا پنج کامبوجا نوشید و دو هفته آن را مصرف نکرد بهترین روشی که تا کنون ذکر شده است این است که روزی یک لیوان، ناشتا مصرف گردد و در ضمن بعد از دو هفته مصرف، ادامه استفاده از آن حداقل به مدت یک ماه قطع گردد.همچنین بهتر است بعد از هر بار مصرف آن دهان را با آب شسته تا اسیدیته آن به دندان ها صدمه نزند. جمع شدن آب در بدن :عده ای از افراد بخصوص بانوان از جمع شدن آب بدنشان وعدم دفع شكایت دارند .كامبوجا در بهبوداین امر بسیار موثر می باشد وكمك فراوانی به مبتلایان به این ناراحتی می تواند بكند .نقرس : نقرس ،درد وتورم شدید مفاصل دستها وپاها می باشد واصولا به علت زیاده روی در خوردن پروتئین وبه اصطلاح پرخوری می باشد . كامبوجا هم «محیط روده ای » بدن را متظم می كند وهم منابولیسمی بدن می شود . مبتلایان به نقرس با نوشیدن كامبوجا همراه با پیروی از یك رژیم صحیح غذایی كه درآن پرهیز از مواد پروتئینی ونوشیدن انواع مایعات توصیه شده است ،بهترین نتیجه را خواهند یافتازدیاد مصونیت در مقابل امراض بدهی است كه در صورتی كه قدرت دفاعی بدن ما زیاد باشد ، آسیب پذیری بسیاركمتر می گردد . به زبان دیگر این دفاع بدن است كه باعث عدم ابتلاء ما به امراض مقابله كرده بر آنها غلبه می كند. سیستم دفاعی بدن را باید با رژیم مناسب غذایی ، ورزشی ، خواب ،آرامش وعدم استفاده از سیگار ومواد مخدر تقویت نمود .كامبوجا در اینجا عامل بسیار موثری می تواند باشد . همانطوری كه قبلا گفته شد افرادی هستند ، یعنی زمینه برای ابتلاء به بیماری ایدز دارند ویا افرادی كه دچار سرطان هستند ، با مصرف چای كامبوجا متابولیسم بدنشان منظم شده ودارای انرژی بیشتری می گردند. این امر قدرت مقابله آنها را با امراض فزونی می دهد .در اینجا لازم به امراض صعب العلاج قبیل ایدر وسرطان بدون مشورت با پزشك معالج خود نباید از هیچ نوع دارو ویا گیاه طبیعی استفاده نمایند . عقیمی ونازایی در سراسرجهان تحقیقات مفصل وهزینه های گزافی صرف تحقیقات ومطالعات در زمینه عقیمی ونازایی می شود . بنابرتحقیقات متخصصینی كه در زمینه گیاهان دارویی وبخصوص كامبوجا فعالیت می كنند ، اگر علل فیزیكی ویا روانی در افرادسبب عقیم شدن ونازایی آنها نشده باشد ، كامبوجابه علت خاصیت انرژیی زایی بسیار موثر می باشد و كمك فراوانی دچار ناراحتی مذكور می كند .كلیه ها نوشیدن مایعات سبب شستشوی كلیه ها و بهبود فعالیت آنها می گردد وكامبوجا به علت خاصیت پالایش و پاك كنندگی ،می تواند فعالیت كلیه ها را بهبود بخشد .بیماری برخی از مبتلایان به اظهار نموده اند كه نوشیدن كامبوجا برای آنان بسیار مفید بوده است .هنوز تحقیقات مستندی درزمینه ی این بیماری نشده است .لذا توصیه مصرف كامبوجا به مبتلایان ونوید دادن به آنها درمورد اثرات مثبت آن به روی این بیماری ،پیشداوری است .زیرا لازم است كه تحقیقات جامع تری دراین زمینه صورت گیرد . ادامه خواندن مقاله کامبوجا (قارچ معجزه گر)

نوشته مقاله کامبوجا (قارچ معجزه گر) اولین بار در دانلود رایگان پدیدار شد.