Quantcast
Channel: دانلود فایل رایگان
Viewing all articles
Browse latest Browse all 46175

مقاله آداب و رسوم خراسان “نهبندان پارچه بافي”

$
0
0
 nx دارای 15 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است فایل ورد nx  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد. این پروژه توسط مرکز nx2 آماده و تنظیم شده است توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي nx،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد بخشی از متن nx : آداب و رسوم خراسان “نهبندان پارچه بافی” پارچه بافی در تمام نقاط استان خراسان انجام میشود. بافت پارچه هایی برای تهیه و دوخت انواع البسه مردانه و زنانه ، بافت حوله- جابندو;از وظایف سنگینی است كه برعهده زنان می باشد. فرتی farati و كرباس دو اصطلاح عمومی است كه به محصولات أین كارگاهها اطلاق میشود امروزه با رواج استفاده از پارچه های ارزان قیمت و رنگارنگ كارگاهها ی پارچه بافی نیز از كار افتاده اند. كارگاههای كوچك چوبی كه در گوشه اتاق نشیمن همه خانه های روستایی هنوز جای خالی اش بچشم می خورد و با در مناطق دور افتاده هنوز برای بافت حوله مورد استفاده قرار می گیردشمال خراسان بافت نوارهای تزیینی به عمل بافت نوارهای تزئینی در شمال خراسان مداخل بافی با جهره بافی میگویند كار گاه بافت مداخل از جنس چوب ساخته میشود. هریك از نخهای تار به یك صفحه چهار گوش از جنس پوست و یا امروزه نگاتیو عكسهای رادیولوژی وصل شده استو بافنده تا تغییر وضعیت هریك از صفحه ها به نقش پردازی بر روی نوار مبادرت می ورزد.قوچان پوستین دوزی زندگی دامداری و کوچ نشینی همراه با سردی هوا در شمال خراسان سبب رواج استفاده از پوستین و در نتیجه پوستین دوزی شده است.قوچان پوستین دوزی هوای سرد و دام فراوان قوچان أین صنعت دستی را بوجود آورده است، پوستین دوزی یك صنعت سنتی و قدیمی است. پوستین های قوچان در میان دامداران شمال خراسان معروف است. پوستین دوزی از مشاغلی است كه افراد خاصی به آن مبادرت می ورزند كه اجدادشان برای آنها به ارث گذاشته اند ، مركز اصلی و مهم آن قوچان است. استفاده از پوستین در اك ثر شهرهای شمالی خراسان در فصول سرد رایج است. در حال حاضر در قوچان یك نفر به أین حرفه اشتغالف دارد كه اجدادش یكی دو نسل قبل از او از أین راه امرار معاش می كردند. كار تهیه پوست كه جزو مراحل اولیه می باشد بر عهده خود پوستین دوز است. گناباد نمد مالی یكی از صنایع دستی است كه در حال حاضر در روستای بیمورق كه بطور اجمال مورد پژوهش قرار گرفته تهیه می گردد. عمده كار نمد مال این روستا تهیه و مالیدن نمد چوپانی است كه در زمستان از آن استفاده می كنند. مواد اولیه نمد مالی پشم گوسفندان می باشد كه آنرا از دامداران می خرند پس از تهیه پشم آنرا با كما ن حلاجی كه خود نمد مالان در اختیار دارند حلاجی می كنند تا آماده كار شود . سبد بافی از صنایع دستی دیگر سبد بافی است كه در یكی از روستاهای دیگری كه بطور اجمال مورد پژوهش قرار كرفته معمول می باشد خانیك از روستا های مناطق سردسیر و ییلاقی گناباد می باشد كه در طول این تحقیق برآن نگاهی انداخته شده است. سبد با فی در این روستا بعنوان یك منبع درآمد برای برخی از اهالی میباشد كه در حال حاضر بندرت دیده می شود. مواد اولیه سبد بافی چوبهای نازك و طویل درخت بید می باشد كه از آن وسایل زیر را بدست می آورند .سرخس نجاری یكی از فنون و صنایعی كه در گذشته در بعضی از روستاها و شهر سرخس رایج بوده است. نجاری سنتی با روش و وسایل ابتدایی بوده است كه در حال حاضر در روستاها بجز بزنگان و شهر سرخس و آن هم با فنون و روشهای جدید، در سایر روستاهای مورد پژوهش ازبین رفته و اثری از آن دیده نمی شود. نجاران سنتی ، ساختن در بهای خانه، پنجره ها ، كمد ، صندوقچه جهت لباسها ، دسته بیل و كلنگ ، میخ زدن و تراشیدن چوب جهت سقف خانه ها را در گذشته برعهده داشته اند، كه در بعضی از روستاها مثل قره قیطان ، اسلام قلعه بخاری محلی وجود نداشته و كارهای نجاریشان را نجاران دوره گرد انجام می داده اند.نیشابو قالی بافی یكی از معمولترین صنایع دستی كه در گذشته به وفور در كلیه مناطق بررسی شده رایج بوده قالی بافی است. قالی بافی كه در گذشته رایج بوده با قالی بافی امروزی تفاوت داشته است . در زمانهای قبل دستگاههای قالی بافی بصورت افقی و بر روی زمین دایر می شده كه متشكل از دو تیر چوب بوده و در فاصله ای معین به چهار میخ آهنی بلندكه در چهار نقطه متقابل به زمین كوبیده می شد می بستند. مواد اولیه : در كلیه مناطق مواد اولیه این نوع قالی بافی را از پشم گوسفندان تهیه می نمودند پشم را بعد از چیدن از بدن حیوانات شستشو می دادند و بعد با رنگهای گیاهی آنرا رنگ می زدند و بوسیله جلك و چرخ به نخ تبدیل می كردند و بدون اینكه نقشه ای بكار ببرند می بافتند. ابزاری كه در قالی بافی گذشته و حال مورد استفاده قرار می گیرد پاكی وسیله ای جهت بریدن رنگ یا نخ در موقع بافتن – افه یا به اصطلاح استاد استوك جهت ضربه زدن بر لبه قالی – قیچی یا مقراض. امروزه قالی بافی در تمام مناطق بوسیله دستگاههای آهنی عمودی انجام می گیرد كه بر اساس نقشه ای از قبل در بازار شهر تهیه می كنند می بافند. فردوس آهنگری این حرفه كه در گذشته وظیفه تامین ابزار فلزی را برعهده داشت اكنون نیز به دلیل كاربرد برخی صنایع سنتی در شهرستان به حیات خویش ادامه می دهد . كارگاههای آهنگری سنتی در شهر فردس بصورت محدود وجود دارد. جوانان به این حرفه علاقه چندانی ندارند اما به لحاظ اینكه كوبیدن پتك بر روی آهن گداخته به نیروی فراوانی محتاج است هر استاد كار از نیروی یك جوان در این عمل بهره می گیرد . ابزار مورد نیاز آهنگر عبارتند از: دم آهنگری یا دستگاه : از دوصفح چوبی با پرده های پوستی ویك محل بعنوان كوره تشكیل یافته ااست. این سیستم كه در گذشته ( تا حدود 30 سال پیش ) كاربد داشته است. جهت دم دادن نیاز به یك نیروی انسانی دارد. با حركت دم ، بادبه محل كوره هدایت می شود و زغال سنگ را می گذارد تا حرارت كافی جهت گداختن آهن تامین شود. امروزه اهنگرها از دم برقی استفاده می كنندبیرجند قالیبافی قالی شهرستان بیرجند نیز از شهرت جهانی برخورداغر است و نقشهای ، زیبای قالی آن زبانزد خاص و عام است ولی متاسفانه نقشهای زیبا و مشكل قبلی از رونق افتاده و جز معدود افرادی كه اكثراً كارهای سفارشی انجام می دهند، بقیه نقشهای جدید و ساده را به سفارش تجار قالی انجام میدهند پارچه بافی برای درست كردن دار و بافتن پارچه ابتدا كلاف نخ تار ر ا می جوشانند تا سفت شود و نان خشك در آب جوش می ریزند و نخها را مشت می كنند تا ضخیم شود. نخ كلاف را داخل نورد می گذارند تا خشك شود. بعد بوسیله چرخ دوك ریسی نخها را بدور ماسوره می پیچانند و بعد چهار تا چوب در یك زمین بزرگ می كوبند و نخها را بصورت مستطیل بدور این چهار چوب می پیچانند، سپس نخها را یك تار ، یك تار از داخل تیغ و گله تیغ عبور می دهند و دستگاه را وصل می كنند و بعد نخ را بوسیله ماسوره كه در داخل سبچ است از داخل تارها عبور می دهند و با شانه هر ردیف نخ را می كوبند سپس بوسیله پوشال تارها را بصورت زیگزاگ بالا و پایین می برند تا تارها بدور نخها بپیچند . پلاس بافی پلاس بافی اكثراً با موی بز انجام می گیرد ولی در روستای خور نوع دیگر پلاس بافی با روگ (تكه پارچه) انجام می گیرد. برای بافت پلاس ابتدا دار پلاس را بوسیله میخ سر پا می كنند، سپس شتها را از دور سر كار و كون كار می گذرانند و بعد بخاطر اینكه تارها به همدیگر نرسد و بهم نخورد روی چوب كار را گل می كنند. سپس به وسیله ماسوره و نخ پلاس را می بافند. برای بافت پلاس با روگ ابتدا چند ردیف شتها را می چینند كه به آن ساده گویند بعد به وسیله تكه های پارچه كه به آن روگ گویند شروع به بافتن پلاس می نمایند . ریسندگی با جلگ جلك یك چوب چهار پر است كه نخها را بدور پره ها می پیچند و با چرخاندن جلك پشم را تبدیل به نخ می نمایند. جلك ریسی را بیشتر چوپانان بدنبال گله خود و پیرمردان از كار افتاده در میدان ده انجام می دهند .حصیر بافی برای بافت حصیر ابتدا نخها را به لنگر وصل می نمایند، سپس یك نی در روی دستگاه می گذارند ولنگرها را به صورت زیگزاگ از روی نی عبور می دهند سپس نی دیگری در روی دستگاه می گذارند و دوباره لنگرها را از دور آن عبور می دهند كه با عبور نخ لنگر از دور ، نیها بهم متصل شده و حصیر درست می شود. نی های اضافی و بلند را با چاقو می برند و وقتی حصیر بافته می شود با قیچی كناره حصیر را راست می برند و بعد با پارچه و نخ وسوزن كنارهای حصیر را می دوزند .نمدمالی نمد مالی از جمله فنونی است كه سابق در بیرجند و بعضی از روستاها رایج بوده است ولی در حال حاضر فقط در بعضی از روستا ها كم وبیش به این كار می پردازند. از جمله این روستاها روستای سلم آباد در نزدیكی سر بیشه است. اكثر مرد م این روستا در گذشته نمد مال بوده اند و در حال حاضر هم چندین دستگاه نمد مالی در این روستا فعال است .آهنگری برای ساخت كلنگ در آهنگری ابتدا یك تكه آهن بزرگ را در كوره می گذارند تا گرم شود. بعد با انبر كلنگ را می گیرند و روی سندان گذاشته و با پك می زنند و به آن حالت می دهند. دوباره آنرا درآتش می گذارند و با سمبه باریك انتهای كلنگ را سوراخ می نمایند و بار دیگر آنرا با سمبه بزرگتر سوراخ می نمایند تا به اندازه آن اندازه که دسته كلنگ در آن جا بگیرد. سپس بار دیگر آنرا در آتش می گذارند و نوك آنرا تیز می نمایند. .نیشابور ریسندگی ریسندگی از جمله وظایف زنان روستای است كه با پشم گوسفند، موی بز و پنبه برای تهیه بافتنی ها نخ می ریسند. وسایل كار در أین حرفه عبارتند از : 1- چرخ: دستگاه نخ ریسی برای تهیه و تولید نخهای پنبه ای مورد استفاده قرار می گیرد.2- دوگلوdoglu یا جلك jalak : جت پشم ریسی مورد استفاده قرار می گیرد. مسگری مس گران به ساخت انواع ظروف مسی از قبیل دیگ، طشت، كاسه ، سینی و … اشتغال دارند. چكش ابزار شكل دادن به مس است. سفید گران كه در كنار مس گرها استقرار یافته اند به سفیدگری ظرف مسی مشغولند. سفیدگرها بوسیله دم به ذغال حرارت لازم جهت داغ كردن مس را تولید می كنند. انبرهای مخصوص جهت گرفتن قطعات مسی در أین مرحله بكار می آیند . پس از حرارت دادن به قطعات مسی مقداری قلع بر روی آن می مالند و بوسیله یك پنبه كه آغشته به نشادر شده است قلع را بر روی سطح ظروف پهن می كند. .گناباد قالی بافی .یكی از معمولترین صنایع دستی كه در گذشته به وفور در كلیه مناطق بررسی شده رایج بوده قالی بافی است. قالی بافی كه در گذشته رایج بوده با قالی بافی امروزی تفاوت داشته است . در زمانهای قبل دستگاههای قالی بافی بصورت افقی و بر روی زمین دایر می شده كه متشكل از دو تیر چوب بوده و در فاصله ای معین به چهار میخ آهنی بلندكه در چهار نقطه متقابل به زمین كوبیده می شد می بستند. نجاری نجاری ازجمله صنایع دستی است كه درمناطق بررسی شده بیشتر معمول بوده است. ذر گناباد و روستای قوژد كماكان به این حرفه اشتغال دارند. البته برخی از نجاران به جای ابزارسنتی و دستی ابزارهای ماشینی را مورد استفاده قرار می دهند.در كلیه مناطق نجار به ساخت وسایل و كارهایی از قبیل ساختن دربهای چوبی – چهار پایه – صندلی – دسته بیل و كلنگ – ساخت ابزار و وسایل كشاورزی – كرسی و دیگر وسایل ضروری زندگی می پرداخته اند. امروزه در روستاها این صنعت از بین رفته است. درگز آهنگری یكی از صنایع سنتی كه در اكثر مناطق مورد پژوهش در گذشته رایج و در حال حاضر متروك گشته آهنگری به شیوه سنتی می باشد ، آهنگر در بعضی از مناطق مثل لطف آباد ، حاتم قلعه و روستای لاین نو در گذشته رایج و در روستای گپی و دوست محمد بیگ بصورت دورگرد بوده است. در بخش نوخندان و شهر درگز آهنگر از گذشته دور تاكنون مشغول ساختن ابزار آلات مورد نیاز عموم بوده است كه بدنبال كسب و كار به روستا های همجوار می رفته ، و وسایل مورد نیاز روستاییان را ساخته یا تعمیر می نموده است. آهنگر نوخندانی در گذشت ه به روستاهای خادملو و منطقه درونگر، پالكانلو ، برچ قلعه و سایر مناطقی كه زمینه كاری برایش فراهم بوده رفت و آمد می كرده است، وسایلی كه آهنگر در مناطق مورد پژوهش ساخته و پرداخته می كند عبارتند از: بیل ، كلنگ، ابزار دروی گندم و جو و علوفه ، انواع میخ، زنجیر، پاشنه درهای چوبی، درست كردن نعل و نعل بندی الاغ و اسب و قاطر و غیره ادامه خواندن مقاله آداب و رسوم خراسان “نهبندان پارچه بافي”

نوشته مقاله آداب و رسوم خراسان “نهبندان پارچه بافي” اولین بار در دانلود رایگان پدیدار شد.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 46175

Trending Articles



<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>