nx دارای 61 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد nx کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
این پروژه توسط مرکز nx2 آماده و تنظیم شده است
توجه : در صورت مشاهده بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي nx،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد
بخشی از متن nx :
nx
مقدمه:تاریخ شروع كارآموزی دوره كارآموزی اینجانب در مورخه 17/7/84 آغاز شد. قرار بر این شد كه طی یك دوره 45 روزه به مدت 35 روز در ایستگاه تحقیقات عراقی محله و مدت 10 روز در مركز تحقیقات و بخش تهیه و اصلاح بذر و نهال مشغول بكارآموزی شدم.ایستگاه تحقیقات كشاورزی عراقی محله گرگان:
در بدو ورود به ایستگاه تحقیقات عراقی محله به تابلویی برمیخوریم كه مشخصات ایستگاه به اختصار و به شرح زیر درج گردیده است:• ایستگاه تحقیقات كشاورزی عراقی محله• تاسیس 1337• مساحت 37 هكتار• ارتفاع از سطح دریا 5/5 متر
• میزان بارندگی 450-400 میلیمترپروژههایی كه در ایستگاه بر روی آنها كار میشود، عبارتند از:
دانههای روغنی؛ذرت؛گیاهان علوفهای؛غلات؛حبوبات؛سبزی و صیفی.
اما در تحقیقات جدید كه توسط مهندس كشت كار انجام گرفته، مساحت كل ایستگاه، 45 هكتار بود و ایشان نقشه كلی ایستگاه را كشیده و تمام تقسیمات موجود در ایستگاه را به صورت نقشه نشان دادهاند.سویاتاریخچهاین گیاه در اصول بومی آسیا و استرالیا میباشد و گیاهی است مهم كه بیش از نیمی از روغن دنیا و بیش از 70% تجارت كنجاله دنیا را به خود اختصاص داده است. امریكا بزرگترین تولید كننده سویا، 63% تولید جهانی را به خود اختصاص داده است. سهم ایران، حدود 001/0%، یعنی حدود 200 هزار تن میباشد و بیشتر به منظور تهیه روغن كشت میشود كه 90% آن نیز در شرق مازندران و استان گلستان كشت میشود. این در حالی است كه در دنیا بخصوص در كشورهای توسعه یافته، از این گیاه فرآوردههای فراوانی از قبیل شیر، لبنیات، ماست، كره و بستنی بدست میآورند و مصرف سبزی خوردنی نیز دارد.
تاریخ دقیقی در مورد كاشت این گیاه در ایران در دسترس نیست، ولی از قدیمالایام در گیلان نوعی سویا موسوم به پشم باقلا یا خرس باقلا كشت میشده، ولی در سال 1341 گروه صنعتی بهشهر با وارد كردن تعدادی بذر از آرژانتین، اقدام به كشت آن نموده است.گیاهشناسی
نام علمی سویا Glysin max، دیپلوئید و مقدار كروموزم آن 40 است. گیاهی است یكساله، ارتفاع بوته 180-75 سانتیمتر، عمق ریشه آن تا حدود 160-150 سانتیمتر و ریشههای فرعی آن در حدود 60-30 سانتیمتر در خاك متفرقند. سه نوعه ریشه دارند: نابجا، اصلی و فرعی كه برخی مواقع بر روی آنها برجستگیهایی دیده میشود كه محل زندگی باكتریهای میلهای به نام ریزوبیوم ژاپونیكم است كه در صورت نیتروبودن خاك بعد از 42-30 روز از كاشت ظاهر میشوند.3 نوع برگ در سویا دیده میشود:
1 برگهای لپهای 2 برگهای ساده و 3 برگهای 3 برگچهایزیر و روی برگ و همچنین سطح ساقه و غلات سویا پوشید از كركهایی به رنگ طلایی یا نقرهای بسته به رقم میباشد.كاشت:در گلستان ارقام ویلیامز به عنوان زودرس، هیل و سحر به عنوان میانرس و گرگان 3 به عنوان دیررس كشت میشوند.آمادهسازی زمین:
معمولاً كشت سویا به دو صورت بهاره و تابستانه صورت میگیرد.در كش بهاره، زمین را در زمستان یك شخم عمیق زده و در بهار نیز یك شخم به عمق 20 سانتیمتر برخلاف شخم قبلی میزنیم. پس از تسطیح آبیاری انجام گرفته و عملیات كشت به صورت ردیفی و حتماً به شیوه هیرمكاری صورت میگیرد، زیرا هم به كمبود آن و هم به زیادی آن حساس است.عمق كاشت بذر، 5-3 سانتیمتر بسته به بافت خاك میباشد.
فاصله ردیفهای كاشت در ارقام بهاره، 65-45 سانتمیتر و ارقام تابستانه، 40-25 سانتیمتر میباشد.خاك مطلوب آن رسی ـ شنی با بافت متوسط و اسیدیته 7-6، به شوری حساس میباشد و در Ecهای بالاتر از 4 میلیموس گلها عقیم میشوند.تاریخ كاشت در كشت بهاره بایستی در اولین فرصتی كه پیش آمد، یعنی بعد از رفع سرمای زمستانه اقدام به كشت نمود. در كشتهای تابستانه به علت حساسیت این گیاه به طول روز نبایستی تاریخ كاشت آن عقب بیافتد.
داشت:عملیات داشت سویا كه از مرحله 2 برگی شدن آغاز میشود، معمولاً بر اساس جداول تعینی شده استاندارد رشد رویشی و زایشی كه در اختیار زارع یا اصلاحگر قرار میگیرد، انجام میشود.در مورد آبیاری صحیح از زمان گلدهی تا نزدیك رسیدن نیاز آبی این گیاه شدید است. خصوصاً اول گلدهی تا اوایل دانه بستن. دوره آبیاری سویا در منطقه گلستان، هر 14-10 روز یكبار است، یعنی 5-4 بار در طول دوره رشد و نمو نیاز به آبیاری دارد.از مرحله 6-4 برگی شدن نیز بایستی عملیات وجینی و مبارزه با علف هرز و سله شكنی و خاك دادن پای بوته صورت گیرد. در طی این مراحل بایستی همواره مواظب خسارت آفات نیز باشیم.
كوددهی:ازت: از مهمترین نكتهای كه از لحاظ دادن یا ندادن كود ازت بایستی درنظر داشته باشیم، این است كه اگر قبلاً در زمینی در مورد نظیر سویا كشت شده است، تا حدود 5-4 سال بعد از آن نیاز چندانی به كود ازتن نخواهیم داشت، زیرا در صورت كشت مكرر سویا در یك مزرعه گرهگهای موجود در ریشه این گیاه قادر به ذخیرهسازی مقادیر متنابهی از ازت هوا میباشند و علاوه بر ازت مورد نیاز گیاه 200-180 كیلوگرم ازت نیز به خاك بیافزایند. البته در صورت مصرف بیرویه كود ازت، میزان پرتئین دانه افزایش و درصد روغن آن كاهش خواهد یافت.
بیماری:پوسیدگی ذغالی: یكی از مهمترین بیماریهای شایع سویا است كه سبب خسارت شدیدی به مزارع سویا شده و عملكرد را شدیداً كاهش میدهد و عمدتاً در مراحل آخر رشد گیاه خود را نشان داده و با خشكانیدن بوتهها، سبب رسیدگی زودتر كاذب گیاه میشود، به شكلی كه غلافها ظاهراً رسیده به نظر میرسند، ولی دانهها پر نشده و وزن دانه شدیداً كاهش مییابد.
قارچ عامل این بیماری ماكروفومینا میباشد. مشخص شده كه با توجه به این كه این قارچ در خاك باقی میماند، در صورت بروز تنش خشكی، معمولاً این قارچ فعال شده و آثار خسارت ظاهر میشود. برای مبارزه با این بیماری باید از بروز تنش خشكی در سویا جلوگیری نمود.سویا دارای انواع بیماریهای قارچی باكتریایی و ویروسی میباشد. بوتهمیری، لكه برگیها، سوختگیهای برگی، سفیدك سطحی و بیماری لكه ارغوانی در این منطقه بیشتر شایع میباشد.
از بیماریهای باكتریایی معمولاً سوختگیهای باكتریایی، خشكیدگی و پژمردگی باكتریایی مشاهده میشود كه برای مبارزه با آن با ناقلین آن از جمله شتهها مبارزه كرد و از انواع ویروسی میتوان ویروس موزائیك سویا را نام برد.آفات:
1 تریپس: این آفت ریز و كوچك از مرحله 2 برگی شدن به گیاه حمله میكند و برای مبارزه با آن از سم متاسیستوكس استفاده میكنیم.2 لاروهای كرم غوزه و كارادرینا: كه از مرحله 8-5 برگی شدن به گیاه حمله نموده و برای مبارزه با آن از سموم نواكرون و لاروین استفاده میشود.3 عسلك و كرم غوزه كه در مراحل بعدی رشد سویا نیز دیده میشوند و برای مبارزه با آنها از سموم نواكرون و آدمیرال استفاده میكنیم.البته اگر تداخل نسل در مزرعه پیش بیاید، یعنی در یك زمان حالتهای مختلفی از سیكل زندگی حشره مشاهده شود، مجبوریم از سموم ضربتی مثل رانیتول استفاده نماییم.برداشت:برداشت سویا زمانی صورت میگیرد كه برگهای آن كاملاً ریخته و پاییزین غلاف آنها كاملاً زرد و خشك شده باشد. در ایران از 4 رقم موجود غیر از گرگان 3 كه بلند قد و چندشاخه است و با كمباین قابل برداشت است، كشاورزان با تحمل هزینههای بالا بوتهها را از قسمت سطحی با دست درو میكنند. هنگام برداشت رطوبت دانه بایستی كمتر از 15% باشد، ولی به منظور انبارداری طولانی بایستی رطوبت به 13% و كمتر از آن برسد.طرحهای در دست اجرا در ایستگاه تحقیقاتی عراقی محله:
در مدت 10 روز حضورم در بخش دانههای روغنی (سویا)، سعی كردم مطالبی در مورد سویا، طریقه كاشت، داشت و برداشت بدست آورم، ولی در زمان حضور من بیشتر كارهای سویا تمام شده بود و روزهای آخر برداشت محصول بود.
در اولین روز به اتفاق آقای مهندس مهقانی كه ایشان به مدت 2 سال به صورت امریه مشغول همكاری بودند و روزهایذ آخر خدمت مقدس سربازی ایشان بود و در قسمت دانههای روغنی بخصوص سویا فعالیت میكردند. در این روز كارگران آماده برداشت سویا بودند كه در روز قبل مشخص شده بود كه كدام كرت برداشت شود. با آمدن مهندس مهقانی كار شروع شد:
بوتههای مربوط به هر كرت را جداگانه برداشت كرده و یك نفر اطلاعات مربوط به آنها را نوشته و آنها را توسط نخی میبست تا با هم قاطی نشوند. وقتی كه بیشتر كرتها را برداشت كردند، كمباین مخصوص (دروكن سویا) در كنار هر كرت آمده و جداگانه سویاها را میكوبید و دانهها را داخل كیسه ریخته دوباره مشخصات مربوطه را نوشته و به داخل انبار انتقال میدادند.طریقه برداشت در طرحهای آزمایشی بدین ترتیب بود كه بیشتر كشتها به صورت چهار ردیف انجام میگیرد، چون ماشین كاشت چهار ردیفه بود. در هنگام برداشت ردیف اول و ردیف چهارم، برداشت نمیشود و 2 ردیف وسطی را برداشت میكنند. در دو ردیف وسط نیز بوتههای اول و آخر را برداشت نمیكند، به عنوان شاهد در مزرعه باقی میماند.در روز بعد با خانم مهندس رییسی آشنا شدم. ایشان نیز بر روی دانههای روغنی از جمله سویا تحقیق میكردند. ایشان كارهای خود را برای بنده تشریح كردند. مراحل مختلف كار برای معرفی رقم جدید را توضیح دادند. بیشتر كارهای انجام شده بر روی سویا با ارقام مختلف بیشتر ارقام برداشت شده بود و چند رقمی كه باقیمانده، به خاطر دیررسی بودن گیاه میباشد.
ایشان طریقه تشخیص دو رقم سویا، از جمله گرگان 3 و D.P.X را به من گفتند. تشخیص از روی رنگ كركها میباشد. كرك در رقم گرگان 3، سفید میباشد، ولی در D.P.X كركها طلایی هستند. همچنین از روی دانه نیز میتوان تشخیص داد. ناف دانه گرگان 3 سفید بوده، ولی D.P.X سیاه میباشد. تعداد غلاف در D.P.X بیشتر از گرگان 3 میباشد. گرگان 3 بیشتر به صورت خوابیده دیده میشود. وزن هزار دانه گرگان 3، بیشتر از D.P.X است.
در قسمت اول مربوط به بهنژادی بود، یعنی با دورگگیری ارقام مختلف در بلوكهای جداگانه آزمایش و تحقیقات خود را انجام میدادند. مثلاً در بلوك اول رقم گرگان 3 كشت شد بود. رقم گرگان 3 یك رقم دیررس میباشد كه امروزه كمتر كشت میكنند. در قسمت بعدی دو رقم سحر و D.P.X با هم كشت شده بود. بدین ترتیب كه سه ردیف كسر و سه D.P.X و سحر و سه ردیف D.P.X كاشته بودند. سپس خانم مهندس رییسی چگونگی لقاح مصنوعی ـ دورگگیری را توضیح دادند.
عملیات دورگ گیریدر انجام عملیات دورگگیری نیاز به ابزار ظریف و صرف حوصله فراوان است كه عموماً از عهده كارگران ماهر دختر برمیآید. برای انجام دورگگیری در مرحلهای كه هنوز گلبرگها پدیدار نشدهاند، با مهارت خاصی توسط پنس گلبرگهای بسیار كوچك و جوان را كه داخل كاسبرگ قرار گرفته است، به همراه پرچمها یكجا جدا مینماییم، طوری كه به كلاله و مادگی خسارتی نزنیم. آنگاه گرده گل موردنظر (پایه پدری) را به این گل عقیم كردهایم، تماس داده و روی آن را با پنبه میپوشانیم و علامتگذاری میكنیم و با ثبت رقم پایه پدری و مادری و تاریخ دورگگیری در اتیكت مربوطه آن را رها میكنیم.
دورگگیری در صبح زود و یا غروب انجام میگیرد و گلهای وسطی ساقه برای انجام دورگگیری انتخاب میشود. گیاه سویا به لحاظ شرایط خاص آن، یعنی خودگشن بودن و سخت لقاحی و ریزش زیاد گلها انجام دورگگیری و بدست آوردن بذر حاصل از آن بسیار مشكل میباشد. به همین دلیل گاهی ممكن است فقط 5% و یا كمتر از گلهای دورگ زده به غلاف تبدیل گردد (غلافهای حاصل از دورگگیری معمولاً كوچكتر و حاوی دانه كمتری میباشند).
تلقیح كردن بدین ترتیب میباشد كه گلهایی كه هنوز لقاح را انجام ندادهاند را جمع كرده و در داخل آزمایشگاه با هم تلاقی میدهند. بذر حاصل از این مرحله همگی تكدانه میباشند. این تك دانهها را جمعآوری كرده و در سال بعد به عنوان F1 كشت میكنند. تعداد ردیفها و كرتها بستگی به تعداد دانه و بذر بدست آنده از تلقیح دارد.
در هنگام برداشت F1 آن بوتههایی كه بهتر رشد كرده و تعداد غلاف بیشتری دارند را برداشت میكنند. البته برداشت كردن هم اصولی خاص خود را دارد. بدین ترتیب كه ردیف اول و آخر هر كرت را گذاشته و دو ردیف وسط را برداشت میكنند. در این دو ردیف نیز بوتههای اول و آخر را برداشت نمیكنند. بعد از برداشت بوتهها كارگران مشغول كوبیدن غلافهای برداشت شده از هر بوته شده و تعداد آنها را شمرده و داخل پاكتهای مخصوصی گذاشته و مشخصات آنها را نوشته و داخل پاكت گذاشته و به داخل انبار ژرم پلاست دانههای روغنی میبرند.این مراحل تا 7 نسل (F7) ادامه دارد تا به یك لاین خالص و یك رقم جدید دست یابند. رقم D.P.X یك رقم وارداتی ازد امریكا در سال 1378 بوده است كه پس از گذشت 6 سابل انتظار دارند كه در سال زراعی 85 به كشاورزان معرفی كنند و در سال 1379، 4150 كیلوگرم محصول تولید كرده است. D.P.X نسبت به تنشهای محیطی خوب عمل كرده و تعداد غلاف در بوته زیاد بوده و دانهها نیز مناسب هستند.
ارتفاع بوتهها خوب بوده، برگها همزمان میرسند و به راحتی توسط كمباین میتوان درو كرد.البته خانم مهندس رییسی، به دلیل اینكه در سال زراعی كه در حال گذاشتن است (84)، به دلیل گرمای شدید در هنگام گلدهی و لقاح از اجرای طرح زیاد راضی نبودند.بهترین زمان برای انجام تلقیح، صبح زود میباشد كه این كار توسط كارگران كه آموزش لازم را دیدهاند، انجام میگیرد. سویا گیاهی است حساس كه در گرمای شدید گلها ریزش میكند، رنگ در سویا سفید یا صورتی میباشد.
كار در قسمت بهنژادی خیلی حساس میباشد، زیرا باید گلهایی را انتخاب كنیم كه لقاح طبیعی روی آنها انجام نشده باشد. اگر كارگران بدون دقت این كار را انجام دهند، یعنی گلهایی را انتخاب كنند كه قبلاً لقاح طبیعی روی آنها صورت گرفته باشد، در هنگام كشت و بعد از جوانه زدن، مهندسین متوجه میشوند كه این بوته، یك بوته مادری است كه با لقاح طبیعی صورت گرفته نه لقاح مصنوعی، به همین خاطر میگویند بهنژادی خیلی حساس است و برای بهنژادی باید از افراد ماهر و باتجربه استفاده كرد.در قسمت بهنژادی بیشتر بر روی تاریخ كاشت و فاصله ردیفها و فاصله بوتهها میزان مصرف بذر و غیره تحقیق میشود.
سویا را بیشتر به عنوان كشت دوم بعد از گندم میكارند. به همین خاطر باید یك تاریخ كاشت مناسبی داشته باشد، ولی در منطقه ما تاریخ كاشت متنوع است كه این باعث میشود كه كاشت و برداشت مناسبی وجود نداشته باشد. به همین علت متخصصان منطقه برای دستیابی به یك تاریخ كاشت دقیق برای ارقام مختلف سویا تحقیق میكنند تا برای كشاورزان این تاریخ و میزان بذر مصرفی مناسب را برای هم رقم اعلام كنند.
یك نمونه از طرحهایی كه در این مركز بر روی سویا انجام میشود، مربوط به تعیین مناسبترین تاریخ و الگوی كاشت لاین امیدبخش سویا (D.P.X) میباشد.نام انگلیسی:
Determine the best planting date and pattern of soybean new line.كه این طرح را خانم مهندس رییسی به عنوان مجری مسوول در قسمت بهزراعی و آقای مهندس هزارجریبی، به عنوان مجری طرح بهنژادی كار خود را شروع كردند. تاریخ شروع و مدت اجرای طرح، بهار 1382 و به مدت 2 سال. محل اجرای طرح، ایستگاه تحقیقات كشاورزی عراقی محله گرگان.خلاصه طرح:
با توجه به اینكه همزمان با دستیابی به لاینها و ارقام جدید سویا، توصیههای بهزراعی مناسب آنها نیز باید مشخص شود. لذا به منظور بررسی تاریخ و الگوی مناسب كاشت رقم امیدبخش (D.P.X ) طرحی به صورت آزمایش اسپیلت پلات — در قالب بلوكهای كامل تصادفی در 3 تكرار و به مدت 2 سال در این ایستگاه اجرا شده است.سه تاریخ كاشت (از 15 اردیبهشت به فاصله 25 روز) به عنوان فاكتور اصلی و دو عامل مختلف خطوط (60-50-40 سانتیمتر) و تراكم بوتههای مختلف (10-20-30) بوته در مترمربع به عنوان فاكتور فرعی و به صورت تركیبی در كركهای فرعی قرار خواهند گرفت.
در فروردین ماه، كار تهیه زمین شروع و در زمانهای مقرر كشت به صورت هیرم انجام گرفت. تراكمهای موردنظر از طریق تنك بوتهها در مرحله 4-2 برگی تنظیم میشود. در طول دوره رشد مراقبتهای زراعی لازم انجام و مراحل فنولوژی ثبت خواهد شد.
در زمان رسیدگی فیزیولوژی اجرای عملكرد به همراه سایر صفات شمارش میگردد و پس از رسیدگی كامل جهت محاسبه عملكرد دانه بوتههای دو خط وسط بعد از حذف حاشیهها برداشت، كوبیده، سپس توزین خواهد شد. عملكرد دانه، شاخص برداشت و صفات موردنظر در پایان هر سال تجزیه ساده و بعد از دو سال تجزیه مركب انجام خواهد شد. در پایان بهترین الگوی كاشت این رقم به كشاورزان توصیه خواهد شد.هدف تحقیق
• تعیین بهترین تاریخ كاشت لاین جدید امیدبخش سویا جهت دستیابی به بیشترین عملكرد.• تعیین الگوی كاشت مناسب (تراكم بوته) برای تاریخ كاشتهای مختلف جهت راندمان بالاتر و كاهش هزینههای داشت و برداشت.ضرورت و اهمیت اجرای طرح
با توجه به گسترش سطح زمین كشت سویا در استان گلستان و استمرار برنامههای بهنژادی به لاینها و ارقام جدیدی كه دارای پتانسیل عملكرد بالا هستند، در حال معرفی میباشند. ارقام جدید برای رسیدن به عملكرد واقعی باید در الگوهای زراعی مناسب خود كاشته شوند. به همین منظور باید مسائل بهزراعی آنها مورد بررسی قرار گیرد. سابقه تحقیق در داخل و خارج كشور با ذكر نتایج
در نقاط مختلف دنیا در رابطه با تاریخ كاشت، فواصل بین ردیف و بین بوتهها بررسیهای زیادی صورت گرفته است كه نتایج آن بیشتر كاربرد منطقهای دارد.در یك بررسی تدریجی كه اخیراً در دانشگاهی صورت گرفته، تاخیر در كشت سبب كاهش عملكرد شد، ولی فواصل ردیف مختلف در تاریخ كاشت اختلافی در عملكرد بوجود نیاورد. در آزمایش دیگری در كشت دوم بر روی دو فاصله خطوط 1976 سانتیمتری صورت گرفت، مشخص شد كه گرچه عملكرد تك بوته در فواصل باریكتر كمتر بود، ولی در كل جمعیت گیاهی، عملكرد بیشتر شده بود.
در تحقیقاتی كه در دو دهه اخیر در مركز تحقیقات گلستان صورت گرفت، بهترین تاریخ كاشت برای ارقام دیررس مثل گرگان 3، اواسط تا اواخر اردیبهشت تعیین شد. همچنین اگر چه از فواصل 7×8 برای رقم تجاری سحرو و 5×60 برای رقم ویلیامز در كشت بهار، عملكرد بیشتری بدست آمد.روش كامل اجرای تحقیق
این طرح به صورت آزمایشی اسپیلت پلات فاكتوریل در قالب بلوكهای كامل تصادفی و در 3 تكرار به مورد اجرا درخواهد آمد. فاكتور اصلی شامل سه تاریخ كاشت (از 15 اردیبهشت به فاصله 25 روز) و تراكم بوته به عنوان فاكتور فرعی درنظر گرفته شده است و تركیبی از فواصل بین خطوط 40-50-60 و تراكم مختلف 10-20-30 بوته در مترمربع میباشد كه به صورت تراكمهای مختلف بوته اعمال میشود.
هر تیمار در چهار خط پنج متری كاشته میشود. در اول فروردین ماه، آمادهسازی زمین آغاز شد و قطعه زمینی كه قبلاً شخم پاییزه خورده با دو بار دیسك زدن آماده خواهد شد. توصیه كودی بر اساس آزمون خاك میباشد كه در ایستگاه عراقی محله معمولاً نیازی به مصرف كود پتاسه نمیباشد و كود فسفات آمونیوم، 150 كیلوگرم در هكتار و كود اوره به عنوان استارتر، 35 كیلوگرم و همچنین سولفات منگنز و سولفات روی نیز به همین مقدار درظر گرفته شدند. سپس زمین توسط لوله به خوبی صاف و هموار خواهد گردید.
زمانبندی فعالیتهای عمده طرح و زمان ارائه شده گزارش نهایی:فروردین: آمادهسازی زمیناردیبهشت: كوددهی، كاشتخرداد: ادامه كاشت، تنك، وجین، سله شكنی، مبارزه با آفاتتیر، مرداد و شهریورماه: ادامه مراقبتهای زراعی، شامل آبیاری، سمپاشی و وجین.مهر و آبان ماه: ادامه مراقبتهای زراعی و برداشتآذر و دیماه: تجزیه آماری و ارائه گزارش سالیانهكلزاتاریخه و اهمیت كلزاكلزا از مهمترین دانههای روغنی جنس براسیكاست و اهمیت آن در چند سال اخیر بیشتر شده است. این گیاه از قدیمالایام در دنیا كشت میشده، ولی به دلیل داشتن اسید اروكا یا اسیداروسیك و اسیدگلوكلوزینولیت كه در روغن آن وجود داشت، كمی حالت سمی داشت و باعث تهوع و دلپیچه میگشت، ولی از سال 1965 تا 1975، رشد كلزا در دنیا به شكل سریعی افزایش یافت و این به دلیل اصلاح نژاد و تولید ارقام 000 كه فاقد این اسید بودند یا میزان آنها كم شده بود، میباشد.
حد استاندارد اسیداروسیك نبایستی از 2% بیشتر باشد و حد استاندارد اسیدگلوكوزینولیت نیز بایستی كمتر از 30ppm در كنجاله كلزا باشد.كلزا از لحاظ تولید روغن در دنیا بعد از سویا و پنبه، جایگاه سوم را دارد و بزرگترین تولید كننده آن در دنیا، كانادا میباشد. در ایران نیز چندی است مطالعات تحقیقاتی جهت كشت و كار این محصول آغاز و ارقامی از كشورهای مختلف به ایران وارد شده است و موفقیتهای نسبتاً خوبی از خود نشان داده است.آمادهسازی زمین برای كشت كلزا
قبلاً زمین موردنظر را دوبار سابسویلید (زیرشكن) زده بودند. دلیل اینكه زمین را زیرشكن میزنند، این است كه موارد وارد خاك شود. همچنین ریشهها راحتتر در خاك نفوذ كنند و ; .وقتی سابسویلید میزنند، بیشتر كلوخهها را بالا میآورد و این امر باعث میشود كه در هنگام دیسك زدن به مشكل بر بخوری، چون خرد كردن این كلوخههای سفت، خیلی سخت میباشد و دیسك زیاد زدن باعث خرابی زمین و خاك میشود.
كمكم كار كشت كلزا در حال آغاز شدن میباشد، ولی به دلیل كمبود بارندگی و آماده نشدن زمین، این كار به تعویق افتاده است. به خاطر همین زمین را شروع به آبیاری بارانی كردند تا بتوانند زمین را دیسك زده و شروع به كشت كنند. بعد از آبیاری بارانی زمین خیلی گل شده بود و دیسك زدن به خوبی صورت نمیگرفت. به همین خاطر سه روز دیگر كارها عقب افتاد.
در این فرصت من به اتفاق مهندس بهمرام بذرهای لازم را برای كشت آماده كردیم. مقدار بذرها در حد 10 گرم بود و آنها را در داخل پاكت ریخته و روی پاكتها را با شمارههای مخصوص مشخص كردیم و تمام شمارهها را داخل كاغذی نوشته تا در آینده به ترتیب این شمارهها كارها انجام شود. بعد از شمارهگذاری بسته به ترتیب شماره مرتب كردیم و هر كدام از بذرها را كه باید در قسمتی مخصوص كشت میشود، در جای خودش گذاشتیم تا در روز كشت با مشكل روبرو نشویم.
در روز بعد به اتفاق مهندس بهمرام به سر زمین رفتیم تا نقشه را در زمین پیدا كنیم. این كار به كمك آقای داوطلب و مهندس باقری انجام شد. این زمین را گونیا كردند و سپس شروع بع كرتبندی و خیابانبندی كردیم تا تمام كار برای كشت آماده باشد و فقط ماشین كشت آماده و شروع بكار كند.ماشین كشت:
دستگاهی است كه مخصوص تحقیقات ساختهاند و این دستگاه میتواند 4 گرم بذر را در 10 متر مربع زمین بكارد. این دستگاه چهار ردیفه میباشد.مشخصات گیاهشناسی كلزا
گیاهی است دیپلوئید (2N=38)، یكساله و علفی كه به صورت فرمهای بهاره و پاییزه كشت میشود. تعدادی از گونههای جنس براسیكا مثل كلزا: Brasica napus، شلغم روغنی B. campestris، خردل هندی، خردل سیاه و خرده حبشی از جمله گیاهان روغنی مهماند كه از این میان: B. napus, B. campestris دارای فرم بهاره و پاییزه بوده و از اهمیت بیشتری برخودارند. این گیاه در كشور كانادا، بدلیل اینكه آنها كارهای اصلاحی را بر روی كلزا انجام دادهاند به كنولا معروف است.برخی توصیههای زراعی:امكان كشت این گیاه تقریباً در تمام دنیا وجود دارد و به شوری نیز مقاوم است. در بهار نیز تحمل به خشكی خوبی دارد. برای تهیه زمین بایستی مدیریت به صورتی باشد كه تا عمق 6 سانتمیتری از خاك نبایستی كلوخهایی به نظر 3 سانتیمتری داشته باشیم و كلاً عمق شخم تا حدودی 20 سانتمتر درنظر گرفته میشود كه البته اگر از این تعداد نیز بیشتذ شود، ایرادی ندارد، زیرا كلزا گیاهی است كه دارای ریشه مستقیم است و شخم زمین بلافاصله بعد از محصول قبلی (گندم)، صورت میگیرد و بعد از شخم سطح خاك را نیز بایستی نرم كرد تا از تبخیر آب جلوگیری نمود.در كار تحقیقاتی باید خیلی دقت كرد تا هیچگونه اشتباهی رخ ندهد. یعنی اگر جای یك پاكت عوض شود، كل كارها و تحقیقات به هم میخورد. به همین خاطر همین باید با حوصله و دقت زیاد كار كرد.در این روز خود مهندس بهمرام به خاطر حساس بودن طرح روی ماشین كشت نشستند و بذرها را به ترتیب شماره داخل كرت مخصوص میكاشتند. در این روز اولین طرح مهندس بهمرام به پایان رسید. در این طرح خانم مهندس یوسفی نیز خیلی به ما كمك كردند.طرح دومی كه در این روز قرار بود انجام شود، نیز مربوط به مهدنس بهمرام بود، فقط جایش فرق میكرد و در قسمت دیگر زمین انجام میشود كه این طرح نیز توسط ماشین كاشت انجام شد.طرح دیگری كه در این روز انجام دادیم، مربوط به مهندس نوری بود كه مهندس بهمرام به ایشان كمك میكرد و شروع به پیدا كردن نقشه و كرتبندی و خیابانبندی كردیم و كار برای كاشت آمده شد و شروع به كشت كردند.یكی دیگر از طرحهای مهندس مشترك با انرژی اتمی بود كه خارج از ایستگاه انجام داده بودند و طرح دیگر در مركز تحقیقات گنبد انجام شده بود.آخرین طرح مهندس نیز در كنار انبار جلو ایستگاه ایجاد شد. این طرح به صورتی دستی انجام میشود. برای این كار ابتدا زمین را آماده كرده و سپس توسط فارو زمین برای كشت آماده شد.
سپس تمام بذرها كه قبلاً آماده شده بود و شماره خورده بود، در جای مخصوصی خود در داخل زمین كنار ردیف مربوط به خود كه قرار بود كشت شود، گذاشتیم هر پاكت دو خط كاشته میشد و یك خط خالی كاشته میشود و كار به همین ترتیب تا آخر انجام شد. كارگران بذرها را توسط دست داخل شیارها ریخته و بعداً روی آنها را میپوشانند. بعد از اینكه كار تمام شد، از فردی آن روز شروع به آبیاری بارانی سطحی كردیم تا تمام بذرها یكنواخت سبز شوند، ولی باز هم در چند ردیف بعضی از ارقام خوب جوانه نزده بودند. به همین خاطر در آن قسمتها واكاری انجام دادند.
در این قسمت یكی از طرحهایی كه در ایستگاه عراقی محله در مورد كلزا انجا میشود، مشاهده میكنید.البته در خاكهای سبك و خشك نیز از دیسك و كولتیواتور میتوان استفاده نمود، سپس غلطك زد و در خاكهای سنگین و خشك میتوان از چیزل به عمق 20 سانتیمتر و بعد از كولتیواتور و دیسك (10 سانتیمتر) استفاده نمود. برخی فكر میكنند كلزا در زمستان به صورت رزت میباشد، در حالی كه این تصور صحیح نیست، زیرا رزت به معنای خواب زمستانه است، در صورتی كه كلزا در زمستان در حال خواب نیست، بلكه در حال رشد بطئی میباشد.شرایط گیاه تا قبل از زمستان بایستی طوری باشد كه تا قبل از رسیدن سرما (اواسط تا اواخر آذر) گیاه دارای 8 برگ شده باشد.علفهای هرزخردل وحشی، سیناپس آرونسیس، سیناپس آلوا كه البته وقتی قطر طوقه گیاه به 8 میلیمتر رسید، رشد اصلی گیاه آغاز میشود و سطح خاك را پوشانده و مانع رشد علفهای هرز میشود.اما برای مبارزه با علفهای هرز، بهترین علفكش كه توصیه میشود، «ترفلان» است كه نحوه اثر آن به این صورت است:در صورت استفاده از این سم، تمام علفهای هرز غیر از پهن برگهایی نظیر شلمی و خردل وحشی از بین خواهند رفت. بنابراین بایستی توجه داشته باشیم كه این گیاهان خصوصاً خردل وحشی بایستی با دست برداشت گردند، چون دانه آنها سمی است، دز مصرفی این علفكش نیز 5/2 لیتر در هكتار میباشد.بعد از سمپاشی با ترفلان بایستی با كولتیواتور یا دیسك یا روتیواتور سطح خاك را نرم كرده و آماده نمود. این كار باعث میشود دانههای مدفون در كلوخهها بیرون آمده و در تماس علفكش قرار گیرند و در پایان هم غلطك میزنیم.نكته: در صورت استفاده از ترفلان اگر از كشت محصول پهن برگ، منصرف شدیم، نبایستی گندم یا نازك برگ دیگری كشت نمائیم، زیرا از زمان آخرین سمپاشی با ترفلان تا حدود یك سال بر روی نازك برگان تاثیر سوء دارد.
ادامه خواندن كارآموزي كشاورزي زراعت و اصلاح نباتات در ايستگاه تحقيقات عراقي محله
نوشته كارآموزي كشاورزي زراعت و اصلاح نباتات در ايستگاه تحقيقات عراقي محله اولین بار در دانلود رایگان پدیدار شد.